La gastronomia della Pianura Veronese è strettamente legata alla conformazione del territorio, caratterizzato dagli ampli spazi e dall’abbondanza di acqua. Prodotti caratteristici oltre al riso sono i cereali e la polenta, i pesci d’acqua dolce e in particolare i gamberetti e le rane, alcune varietà di frutta come i meloni, le fragile e le mele e ortaggi come il radicchio, gli asparagi e il cavolo. Qualificato è inoltre l’allevamento di animali da carne sia rossa che bianca. Il prodotto caratterizza anche l’offerta gastronomica, in forte evoluzione qualitativa e che si va differenziando su due filoni: uno legato alla tradizione e che trova la sua maggiore espressione nelle sagre e fiere di paese e in alcuni agriturismo e uno più innovativo che, pur legato ai prodotto del territorio e al riso, sperimenta accostamenti nuovi.
Aziende Agrituristiche
| Agriturismo Ronchetrin | Via Dosso de Pol | 37060 Gazzo Veronese | 0442 590004 | |
| Agriturismo Corte Seleson | Via Abetone, 4 | 37063 Isola della Scala | 349 7708751 | |
| Agriturimo Corte Toccolo | Via Toccolo, 3A | 37063 Isola della Scala | 347 5066741 | |
| Agriturimo Corte Italia | Via Roma, 3 | 37060 Sorgà | 045 7370232 | Anche alloggio |
| Agriturismo L'Anatra Felice | Via Campiol, 15 | 37054 Nogara | 0442 88326 | Anche alloggio |
| Agriturismo La Palazzina | Via Palazzina | 37063 Isola della Scala | 338 7474161 | Anche alloggio |
| Agriturismo Roncarà | Corte Braida | 37060 Erbè | 045 7325011 | Anche alloggio |
| Agriturismo Corte Spino | Via Sorte, 30 | 37060 Bagnolo di Nogarole Rocca | 045 7920067 | B&B |
| Agriturismo Corte Ceson | Via Chiesone, 12 | 37060 Gazzo V.se | 335 5238756 | B&B |
| Agrit. 8 Ducati d'Oro | Via Bastia, 6 | 37063 Isola della Scala | 349 7002200 |
B&B |
| Agrit. Finato Cattani | Via Piazza, 31 | 37050 Concamarise | 0442 83105 | B&B |
Hotel, Ristoranti, Trattorie
| Hotel Turismo/Hytrò | Via Matteotti, 1 | 37063 Isola della Scala | 045 7300177 | |
| Hotel Lini | Via Libertà, 110 | 37053 Cerea | 0442 320861 | |
| L'Osteria | Via Roma, 5 | 37053 Cerea | 0442 320744 | |
| La Casa del Vino | Via S. Gaetano | 37060 Sorgà | 045 7320020 | |
| Risotteria Melotti | P.zza Martiri Libertà, 3 | 37063 Isola della Scala | 045 7300236 | |
| Rist. Alla Torre | Via Torre Scaligera, 9 | 37063 Isola della Scala | 045 6632224 | |
| Rist. Il Ventaglio | Via Cavour, 1 | 37060 Buttapietra | 045 6661372 | |
| Rist. La Rosa dei Venti | Via Bacino, 14 | 37050 Concamarise | 333 5856802 | |
| Rist. Palazzo dei Merli | Via Pradelle, 78 | 37060 Gazzo V.se | 0442 550186 | |
| Rist. Pila dell'Abate | Via Rimembranza, 4 | 37063 Isola della Scala | 045 7301006 | |
| Rist. Pila Vecia | Via saccovener, 6 | 37063 Isola della Scala | 045 6630642 | |
| Rist. Volo Leggero | Via Casalino, 2 | 37050 Isola Rizza | 045 7125626 | |
| Tratt. Pane e Vino | Via Vitt. Veneto, 24 | 37051 Bovolone | 045 7101195 | |
| Tratt. Vecio Balilla | Via C. Battisti, 10 | 37063 Isola della Scala | 045 7300840 | |
| Villa Ormaneto | Via Isolella, 7a | 37053 Asparetto | 0442 83795 | Anche alloggio |
| Graziano e Loretta | Via Bon Brenzoni, 60 | 37060 Mozzecane | 045 7930253 | Anche alloggio |
| Le quatro ciacole | P.zza Vitt. Emanuele | 37050 Roverchiara | 0442 685115 | Anche alloggio |































